Intarzované linecké pečivo

Veľmi efektné keksíky….

Suroviny

• Cesto:
• 250g hl.múka
• 1čl prášku do pečiva
• 50g práškový cukor
• 1 ks vanilkový cukor
• štipka soli
• 1 vajce
• 1pl mlieka
• 125g maslo
• 2pl kakaový prášok

Postup prípravy

1. Krok

Okrem kakaového prášku,všetky ingrediencie zmiesime,potom cesto rozdelíme na 2 časti do jedne z nich zamiešame 2pl kakaa a dáme na hodinku do chladu...

2. Krok

Potom cestá rozvaľkáme a vykrajujeme,intarzovanie ,je technika vkladania niečoho,do niečoho ,,,

3. Krok

Npr.vykrojíme si vždy rovnaký tvar z oboch ciest trebars hviezdičku, do stredu vykrojíme kruh z bieleho,dám do tmavého a naopak a tak postupujeme pri každom keksíku potom rukou slabo popritláčame a dáme piecť na 180 st , do zlata ,zdá sa to pracné,ale výsledok nemá chybu,dobrú chuť!