reklama:

Huspenina

Kuchyňa:
Chod: ,
Náročnosť:
Wordpress_com.jpg
  • Kusov: 5
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 3:0 h
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 2 bravčové nožičky
  • 1 bravčové koleno
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • soľ
  • 5 zrniek celého čierneho korenia
  • 2 strúčiky cesnaku
  • ocot
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • na kolieska pokrájaná cibuľa

Postup prípravy

1. Krok

Očistené bravčové nožičky a koleno si dáme variť do väčšieho hrnca a zalejeme asi 2 cm nad suroviny vodou a privedieme do varu.

2. Krok

pridáme očistenú cibuľu, mrkvu a celé korenie asi 1 1/2 lyžičky soli a miernym varom varíme asi 3 hodiny.

3. Krok

Potom mäso vyberieme nakrájame na menšie kúsky a vložíme do pripravených misiek.Zalejeme precedeným vývarom a ochutíme pretlačeným cesnakom.

4. Krok

Na chladnom mieste necháme stuhnúť a pred podávaním ochutíme octom, posypeme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou a pokrájanou cibuľou.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?