Druhy Receptu:
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Hubová polievka s rezancami na ázijský spôsob

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Bez nazvu 1 – obnoveny 7.jpg
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • 300 g kačacích krídel alebo kostí
  • 1 palička škorice
  • 1 ks badiánu
  • 30 g čerstvého zázvoru
  • voda
  • 100 g ryžových rezancov
  • 350 g šampiňónov
  • 350 g kuriatok
  • 200 g čínskej kapusty
  • 1 zväzok zelenej cibuľky
  • 70 ml sójovej omáčky
  • 3 lyžice rybacej omáčky (nemusí byť)
  • 1 lyžička cukru
  • soľ a korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do hrnca si dáme kačacie kosti alebo krídla, pridáme badián , škoricu a na kúsky nakrájaný zázvor.

2. Krok

Zalejeme vodou (studenou) a privedieme k varu.Keď sa vývar začne variť, teplotu znížime na minimum, odstránime vzniknutú penu a varíme asi 40 minút.Stále vytvorenú penu zberáme.

3. Krok

Medzitým si uvaríme ryžové rezance, a prepláchneme ich studenou vodou.

4. Krok

Nakrájame si huby na väčšie kusy,.Čínsku kapustu na stredne veľké kúsky.Vývar si scedíme, pridáme k nemu cukor, sójovú a rybaciu omáčku, pridáme huby a varíme na miernom ohni 15 minút.Potom pridáme kapustu a varíme ďalších 5 minút.

5. Krok

Nakoniec pridáme na väčšie kusy nakrájanú zelenú cibuľku a a hrniec odstavíme z ohňa.

6. Krok

do servírovacej misky dáme najskôr rezance , ktoré potom zalejeme polievkou..

Gribnoi sup v aziatskom stile 1.jpg Gribnoi sup v aziatskom stile 3.jpg Gribnoi sup v aziatskom stile 2.jpg Gribnoi sup v aziatskom stile 4.jpg Gribnoi sup v aziatskom stile 5.jpg
reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1515 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.