Hriešny banana-čoko muffin

Kto miluje hriešnu chuť čokolády,

zmiešanú so zrelým banánom, ten nepohrdne týmto šťavnatým hriešnym muffinom

Suroviny

• 1 1/2 hrnčeka celozrnnej múky
• 1/2 hrnčeka kvalitného kakaového prášku
• 1 KL sódy
• 1 KL prášku na pečenie
• 1 KL soli
• 1 vajce
• 2 PL javorového sirupu
• 2 PL agavé sirupu
• 2 PL medu
• 1 vanilkový cukor
• 1/2 hrnčeka mlieka
• 1/2 hrnčeka oleja
• 3 rozmixované veľmi zrelé banány
• 1 horká čokoláda

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180 stupňov

2. Krok

Rozmixujeme si banány s vanilkovým cukrom, javorovým a agavé sirupom a medom, pridáme vajíčko.

3. Krok

Zmiešame si všetky suché ingrediencie

4. Krok

Postupne ich primiešavame k mokrej zmesi, zároveň na striedavo pridávame mlieko a olej.

5. Krok

Rozdrvíme si horkú čokoládu na jemné kúsky a primiešame varechou do cesta

6. Krok

Cesto dávame do košíčkov na muffiny

7. Krok

Pečieme približne 15 minút pri 180 stupňoch