Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Hovädzie varené s kôprovou omáčkou

Kuchyňa:
Chod: ,
Náročnosť:
reklama:
Koprova omacka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.chefkoch.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 1:30 hod
  • Hotové Za: 1:40 hod
reklama:

Suroviny

  • 1,5 kg hovädzieho mäsa (stehno)
  • zelenina do polievky
  • 2 lyžice masla
  • 3 lyžice hladkej múky
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • zväzok čerstvého kôpru
  • 2 lyžice octu
  • 2 lyžice cukru
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • bobkový list
  • nové korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Hovädzie mäso si dáme do hrnca zo studenou vodou a pomaly privedieme k varu..pridáme koreňovú zeleninu, nové korenie , soľ, čierne celé korenie a bobkový list, a prikryté pokrievkou varíme na malom plameni asi 1,5 hodiny do mäkka..Potom mäso vyberieme..

2. Krok

V inom hrnci si dáme rozpustiť maslo a opražíme na ňom múku..Zalejeme vývarom ktorý si precedíme a rozvaríme..Oheň stiahneme a pridáme smotanu..Necháme prejsť varom a odstavíme..ochutíme octom soľou korením a cukrom, a nakoniec pridáme nadrobno nasekaný kôpor..

3. Krok

Podávame s varenými zemiakmi a uvareným hovädzím mäsom.Výborne sa hodí aj žemľová alebo zemiaková knedľa..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1033 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.