Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Houbová omáčka a knedlíčky s toustového chleba

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
560443_515760608442043_423223376_nlll
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 60min

knedličky se skvělé hodí…..

reklama:

Suroviny

  • Houbová omáčka
  • houby /nadrobno nakrájené/cca miska
  • 1 větší cibule
  • kmín,sůl,pepř
  • 1 kelímek smetany na vaření
  • 0,5 l mléka
  • cca 4 lžíce hladké mouky
  • olej
  • Knedlíky s toustového chleba
  • 400g toustového chleba
  • 100g másla
  • cibule
  • 3 žloutky+1vejce
  • asi 20 lžíc polévkových mléka
  • cca 4 hrsti strouhanky
  • cca 4 hrsti hrubé mouky
  • hrst krajené petrželky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Houbová omáčka Na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli,potom přidáme kmín a nakrájené houby. Osolíme a dusíme cca 10-15 minut.

2. Krok

Přidáme mouku a necháme několik minut posmažit. Zalejeme smetanou a mlékem a za stálého míchání přivedeme omáčku do varu.Nakonec dochutíme solí,pepřem.

3. Krok

Pokud nám omáčka hodně zhoustla, tak rozředíme mlékem a vaříme ještě asi 5 minut .

4. Krok

Knedlíky s toustového chleba Chleba nakrájíme na kostičky , cibulku najemno nakrájenou osmažíme na másle necháme schladnout, chleba zalejeme mlékem s rozkvrdlanými vajíčky.

5. Krok

Vychladlou cibulku i s máslem vlejeme k ostatnímu zamícháme přidáme petrželku a zahustíme strouhankou a moukou.

6. Krok

Tvoříme vlhkýma rukama knedlíky cca jako pinpong míčky vložíme do vroucí vody a vaříme 4až 5 minut.

7. Krok

Do těsta se spolu s cibulkou může dát i restovaná slaninka ,jarní cibulka,... dle chuti . Nebo se místo toustového chleba dají použít rohlíky k těmto surovinám jich místo chleba patří 8 ks.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.2 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

15824 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.