Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Hamburgerové žemle

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Hamburgerove zemle.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
cookpad.com
  • Kusov: 8
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 200 ml mlieka
  • 2 lyžice cukru
  • 20 g droždia
  • 500 g hladkej múky
  • 100 g polohrubej múky
  • 40 g oleja
  • 1 lyžička soli
  • 1 vajce
  • 100 g bieleho jogurtu
  • Na potretie:
  • 1 vajce
  • sézam
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Z vlažného mlieka, cukru a drožidia urobíme kvások a necháme ho cca 10 minút naskočiť..

2. Krok

Do misy si preosejeme múku, pridáme k nej soľ, vajce, olej a jogurt..Nakoniec pridáme kvások a miesime kým nieje cesto hladké a pružné..5 minút.

3. Krok

Cesto vyberieme z misy, zmiesime ho do bochníka, misu naolejujme a vložíme cesto nazad , ktoré tiež zvrchu potrieme olejom...prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste 1 hodinu kysnúť.

4. Krok

Po nakysnutú cesto rozdelíme na 8 častí a každú zmiesime do menšieho bochníka..

5. Krok

Bochníky ukladáme na plechy vyložený s papierom na pečenie a každý keden dlaňou sploštíme. na hrúbku cca 1,5 až 2 cm..

6. Krok

Žemle necháme na plechu kysnúť kým nenakysnú aspoň na 1,5 objemu.. kľudne aj 1 hodinu.Potom ich potrieme vyšľahaným vajíčkom a posypeme sézamom.

7. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C a pečieme asi 20 minút, kým niesú žemle zlatisté.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

634 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.