Halušky s tvarohom

skúste  aj  tvarohové..

Suroviny

• 2 ks veľké zemiaky
• 150-200 g polohrubá múka
• 2 PL múka hladká , 2 ks vajce
• 150 g tvaroh hrudkovitý
• podľa svojej chuti soľ
• 4 PL pažitka čerstvá nasekaná
• 2 čl vňať koriandrová nasekaná
• 100 g maslo

Postup prípravy

1. Krok

Nastrúhame zemiaky na jemno ,pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto...do vriacej vody nahádžeme halušky...

2. Krok

uvarené zlejeme cez sito...nepremývame..na panvici rozpustíme maslo a poprášime múkou ,posolíme a popražíme,vylejeme na halušky a pomrvime na ne tvaroh,slaninku zámerne nepoužívam,musíme si dávať trošku pozor na cholesterol:))))))))