Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Halušky (gnocchi) z medvedieho cesnaku

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Gnocchi z medvedieho cesnaku.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.chefkoch.de
  • Kusov: 50
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 5min
  • Hotové Za: 15min
reklama:

Suroviny

  • 300 g varených zemiakov v šupe
  • soľ podľa chuti
  • 30 g medvedieho cesnaku Čerstvé listy
  • 1 vajce
  • 4 polievkové lyžice hrubej múky
  • 2 lyžice krupice
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme si zemiaky v šupe..Potom ich necháme vychladnúť , ošúpeme a buď to nastrúhame na jemnom strúhadle alebo ich zomelieme.

2. Krok

Medvedí cesnak umyjeme osušíme a dáme do blendra spolu z vajcom a zmixujeme na pyré.

3. Krok

K zemiakom pridáme cesnak s vajcom, ochutíme soľou a pridáme múku.vypracujeme cesto..Presné množstvo múky sa nedá určiť pretože to závisí od zemiakov.Cesto by malo byť husté a nelepivé..Dáme si ho na pracovú dosku ktorú si podsypeme krupicou a vyšuľame šúľky ktoré nakrájame na rovnaké kúsky..tie potom pritlačíme vidličkou aby nám vznikli gnocchi.

4. Krok

Do hrnca si dáme variť vodu so soľou a keď sa voda varí uvaríme v nej halušky.Keď halušky vyplávajú na povrch povaríme ich 3 minúty a scedíme..

5. Krok

Halušky podávame ako prílohu k rôznym jedlám podľa vašej chuti..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

766 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.