reklama:

Grilované syrové valčeky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Snímek 598
  • Kusov: 10
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 40m
  • Hotové Za: 60m
reklama:
reklama:

Keď sa griluje tak rôzne mäsko…

Suroviny

  • 250g Kurcie drobky
  • 250g bravčové plece
  • 100g syr tvrdý
  • podľa potreby ,soľ, korenie čierne mleté
  • 4ks - strúčiky pretlačené cesnak
  • 2ks vajce 1čl vegeta domáca
  • s cesnakom a červanou paprikou na potieranie pri grilovaní olivový olej
  • 400g predvarená ešte pred údením slanina domáca
  • 1ks hlávka cesnak
  • Omáčka ku grilovanému mäsku:
  • 1ks alebo jogurt smotana kyslá
  • 1pl horčica, 1pl kečup
  • 1pl rozmixovaná cibuľa
  • 1/2 čl koriander
  • 1pl rozmixovaný cesnak
  • 1čl vegeta domáca

Postup prípravy

1. Krok

Bravčové mäsko rozmixujeme...Ku tomu pridáme rozmixované kuracie srdcia a pečeň a nastrúhaný syr a ostatné ingrediencie,až po ol.olej na poretie.Urobíme z toho rolky..

2. Krok

rolky potrieme olivovým olejom s cesnakom a červenou paprikou,ku tomu pridáme domácu slaninku predvarenú pred údením a hlávku cesnaku rozkrojíme krížom neošúpaný a dáme grilovať...v strede je ugrilovaný cesnak a má príjemnú chuť.

3. Krok

Ku mäsku urobíme omáčku z ingrediencií,ktoré sú napísané pod omáčkou rozmiešame a podávame s grilovaným mäsom,dobrú chuť!

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?