Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Gaštanový džem

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Gastanovy dzem.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 10
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 2 kg jedlých gaštanov
  • cukor
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 - 3 lyžice rumu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Opláchneme gaštany a narežme ich ..Dáme ich variť a varíme do mäkka.Asi 15 minút.Potom ich olúpeme a zmixujeme na jemno.Čisté gaštanové pyré odvážime a pripravíme si toľko cukru koľko vážia.Z dvoch kg gaštanov vám výjde cca 1,3 kg pyré.

2. Krok

Pyré dáme znovu na plameň prilejeme trochu vody..Asi 1 dl pridáme cukor a vanilkový cukor a varíme kým zmes nemá požadovanú hustotu.Pred dokončením pridáme rum(nemusíte) a nalejeme do pohárikov ktoré ihneď uzatvoríme.Sterilizujeme tak, že vyženieme teplotu na 100 °C a odstavíme.Pod pokrievkou necháme vychladnúť..

3. Krok

Džem je fantastický v koláčoch, palacinkách a chutný je aj v dezertoch..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

125 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.