Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Gaštanová marmeláda

Kuchyňa:
Náročnosť:
Gaštanová marmeláda
  • Kusov: 7
  • Porcií: 7
  • Čas Prípravy: 1:10 hod
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:50 hod
reklama:

Suroviny

  • 2 kg jedlých gaštanov
  • 1,5 kg cukru
  • 1/2 lyžičky škorice
  • voda
  • 1 vanilkový struk
  • trochu koňaku
  • štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Gaštany si narežeme a dáme ich do vody uvariť.Varíme 45 minút.Uvarené scedíme , olúpeme a rozmixujeme na pyré.Odvážime a dáme presne toľko cukru koľko vážia aj gaštany.. cukor zalejeme 3 šálkami vody pridáme vanilku a škoricu a varíme na hustý sirup..

2. Krok

Potom vyberieme vanilkový struk a pridáme pyré z gaštanov a varíme za stáleho miešania 40 minút až bude zo zmesi hustá marmeláda..

3. Krok

Tú nalejte do umytých pohárikov a nechajte neuzavreté vychladnúť..Z papiera na pečenie si vystrihnite krúžky ktoré vám budú sedieť na povrch marmelády a tie namočte do alkoholu..najlepšie koňak , brandy alebo rum..pokryte vrch marmelády v poháriku.(tak ako to bývalo na slivkovom lekvári ) a až potom uzavrite víčkom.

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...