Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Francúzska cibuľová polievka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Francuzska cibulova polievka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.edimdoma.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 800 g cibule
  • 2 stonky zeleru
  • 50 g masla
  • 800 ml hovädzieho vývaru
  • tymián
  • 1 bageta
  • 200 g tvrdého syra
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cibule ošúpeme a rozkrojíme každú na 4 kusy.. Každú štvrťku rozoberieme na lupienky.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo, zelerové stonky nakrájame na menšie kúsky a spolu s cibuľou ich dáme na maslo orestovať.. osmažíme do zlatista a zalejeme s 250 ml vývaru.. Varíme a pridáme aj pár vetvičiek tymiánu.. keď sa vývar odparí prilejeme ďalších 250 ml vývaru. Opakujeme proces odparovanie a nakoniec prilejeme posledných 300 ml vývaru.. Povaríme do požadovanej hustoty .. Polievku dáme do žiaruvzdorných misiek , kde ju zasypeme na jemno nastrúhaným syrom, položíme plátky osmaženej bagety a opäť zasypeme strúhaným syrom.

3. Krok

Misy vložte do rúry kde zapekáme pri 200°C asi 5 minút kým sa syr úplne nerozpustí..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

255 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.