reklama:

Falešný budapešťský řízek

Kuchyňa:
Náročnosť:
CIMG0464
  • Kusov: 4
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 60m
reklama:
reklama:

Pravý budapešťský řízek by měl být z hovězího masa no já udělala vepřový

Suroviny

  • 600g vepřové kýty
  • sůl,pepř,
  • mletá červená paprika
  • strouhanka
  • cibule
  • mrkev
  • česnek
  • vejce
  • olej

Postup prípravy

1. Krok

Maso nakrájíme na 4 plátky potřeme olejem a dáme do lednice asi na 1 den uležet.

2. Krok

Plátky masa osolíme opepříme a vklepeme do nich strouhanku.

3. Krok

Poté řízky namočíme do rozšlehaných vajíček a opět do strouhanky a na oleji prudce osmažíme.

4. Krok

Na oleji orestujeme cibuli a česnek přidáme trochu vody dáme lžíci červené papriky pak vložíme řízky přilijeme zbytek vajíček a dusíme.

5. Krok

Po půl hodině přidáme na plátky nakrájenou mrkev chvíli dodusíme a nakonec štávu dochutíme.

6. Krok

Řízky nám při dušení nesmí plavat.

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/10/falesny-budapestsky-rizek.html

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?