Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Extra čokoládové nanukové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Extra cokoladove nanukove kocky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.coolinarika.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 55min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 5 vajec
  • 5 lyžíc práškového cukru
  • 5 lyžíc polohrubej múky
  • 3 lyžice kakaa
  • 2 lyžice oleja
  • 1 prášok do pečiva
  • na preliatie piškóty:
  • 2,5 dcl vody
  • 250 g cukru
  • 3 lyžice kakaa
  • krém:
  • 700 ml mlieka
  • 7 lyžíc cukru
  • 7 lyžíc hladkej múky
  • 250 g masla
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 dcl smotany na šľahanie
  • 200 g tmavej čokolády
  • ďalej ešte budete potrebovať:
  • 100 g tmavej čokolády
  • 2 lyžice oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravte zálievku, prevarte vodu a cukor asi 10 minút, pridajte čokoládový prášok a miešajte, aby sa roztopili, nechajte vychladnúť.

2. Krok

Na piškótu oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a kým sa cukor nerozpustí.. Po jednom pridávame vaječné žĺtky a olej a miešame na najmenšej rýchlosti. Zmiešajte múku, kakao a prášok do pečiva a vmiešajte do zmesi na najmenších otáčkach. Zmes nalejeme na plech 25x35 cm vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180°C, kým piškóta sa neoddeľuje od okrajov plechu. Horúci piškótu zalejeme sirupom..

3. Krok

Sirup pripravíme prevarením vody s cukrom, do ktorej pridáme kakao..

4. Krok

Múku zamiešame do 2 dl mlieka, zvyšok mlieka a cukor privedieme do varu, potom prilejeme múku a za stáleho miešania povaríme. Keď zmes zhustne, nechajte ju za občasného miešania vychladnúť. Smotanu vyšľaháme. Maslo vyšľaháme, potom pridávame po lyžiciach vychladnutú múčnu zmes. Nakoniec vmiešame vyšľahanú šľahačku.. Oddelíme 4 - 5 lyžíc bledého krému a vychladnutú s bledým krémom natrieme.. 200 g tmavej čokolády rozpustíme nad parou a primiešame do zvyšného krému dobre premiešame, aby sa krém s čokoládou spojil...

5. Krok

Tmavý krém rozotrieme na vrstvu bieleho krému a zarovnáme ho .

6. Krok

Nakoniec rozpustíme čokoládu určenú na polevu , spolu s olejom a prelejeme vrch zákusku.. Rovnomerne polevu rozotrieme a zákusok dáme na pár hodín do chladničky zatuhnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

554 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.