Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Esmeralda

Kuchyňa:
Náročnosť:
Esmeralda
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 6 bielok
  • 6 lyžíc práškového cukru
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • 1 lyžica kakaa
  • 1 prášok do pečiva
  • Krém:
  • 6 žĺtok
  • 15 lyžíc práškového cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 1 liter smotany na šľahanie
  • 3 balíky želatíny v prášku
  • 100 g čokolády na varenie
  • Glazúra:
  • 100 g čokolády na varenie
  • 3 lyžice oleja
  • 50 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vymiešame bielka s cukrom do peny.Potom postupne pridávame cukor a ušľaháme tuhý sneh.Potom vmiešame múku s práškom do pečiva a s kakaom.Pečieme na väčšom plytkom plechu v rozohriatej rúre na 180°C asi 10 minút.

2. Krok

Krém si pripravíme tak, že si žĺtka vymiešame s obidvoma cukrami do peny vo vodnom kúpeli a vlejeme aj smotanu na šľahanie..Žĺtka potom necháme ochladnúť.Medzitým si pripravíme želatínu.do teplého krému primiešame pripravenú želatínu a vyšľaháme ..najlepšie ručným šľahačom alebo mixérom.Hmotu rozdelíme na dve časti a do jednej vmiešame roztopenú čokoládu..na vychladnutú piškótu najskôr navrstvíme svetlú smotanovú zmes, a potom tmavú..

3. Krok

Glazúru si taktiež pripravíme vo vodnom kúpeli tak že všetky zložky rozpustíme, necháme mierne vychladnúť a potom glazúrou prelejeme už aspoň z časti zatuhnutý zákusok..

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...