Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Džem z čiernych ríbezlí

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Dzem z ciernych ribezli.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.gastronom.ru
  • Kusov: 2
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 1 kg čiernych ríbezlí
  • 1 kg cukru
  • 350 ml vody
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Bobule na džem očistite.. odstráňte vetvičky. Ríbezle vložte do umývadla a podlejte studenou vodou. Zvyčajne na povrchu pláva veľa malých zvyškov, odstráňte ich. Ak je treba, vypustite vodu a bobule znova opláchnite. Hodíme ich na sitko a necháme odtiecť vodu.

2. Krok

Ríbezle dáme do hrnca, posypeme ich cukrom, jemne premiešajte a nechajte cez noc postáť, pričom misku zakryte gázou alebo utierkou .

3. Krok

Na druhý deň dajte hrniec na oheň, zalejte vodou a za občasného miešania priveďte k varu. Znížte teplotu a začnite zbierať penu, ktorá vznikne.

4. Krok

Ríbezľový džem varíme na miernom ohni 50 - 60 minút, šťava by mala zhustnúť. Skontrolujte hustotu džemu: na podšálku nalejte lyžicu džemu a ochlaďte ho. Prejdite rúčkou lyžice po sirupe, ak je zreteľný pruh, a šťava sa nezlieva džem je hotový.

5. Krok

Hrniec odstavíme a džem nalejeme do uzatvárateľných pohárikov.. Viečka uzavrieme a džem necháme pod dekou pomaly vychladnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

351 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.