Dvojfarebné rezy

Nepečené dvojfarebné rezy si pripravíme takto: 

Suroviny

• 2 a 1/2 balíčka sušienok Bebe
• mlieko na zvlhčenie
• 200 g mliečnej čokolády
• 150 ml smotany na šľahanie
• 1 balíček vanilkového pudingu
• 500 ml mlieka
• 4 lyžice cukru
• 200 g masla
• 100 g bielej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme puding podľa návodu s 500 ml mlieka a 4 lyžicami cukru. Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Necháme trochu vychladnúť a vymiešame s mäkkým maslom a pudingom.

2. Krok

Tmavý krém pripravíme rozpustením mliečnej čokolády. Tú necháme trochu vychladnúť a primiešame k šľahačke. Po úplnom vychladnutí vyšľaháme.

3. Krok

Potom môžeme vrstviť. Na dno formy poukladáme sušieky, ktoré zjemna namočíme v mlieku. Môžme to urobiť aj tak, že ich uložíme a potom štetčekom pokropíme. Nanesieme polovicu žltého krému, sušienky a čokoládový krém (z toho tak 3/4 - trochu krému si necháme na ozdobu). Po čokoládovom kréme dáme opäť sušienky a na vrch nanesieme zostávajúci žltý krém. Dozdobíme so zbytkom čokoládového krému.

4. Krok

Dáme zachladiť na 3-4 hodiny.