Dvojfarebné palacinky

Suroviny

• 3 šálky mlieka
• 5 vajec
• 2 šálky hladkej múky
• štipka soli
• 1 lyžica cukru
• 1 lyžica oleja
• 1 lyžica kakaa
• Plnka podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si vajcia so štipkou soli do peny..Pridáme k nim trochu zahriate mlieko, cukor a múku..A vymiešame hladké cesto bez hrudiek..K cestu pridáme aj olej..Potom ho rozdelíme na dve časti..

2. Krok

Do jednej časti vmiešame kakao..Z každého cesta si trochu odoberieme do nádoby napríklad z kečupu , aby sme tenkým prúdom mohli nastriekať vzor..

3. Krok

Robíme striedavo palacinky na rozohriatej panvici a to tak, že si do stredu nalejeme naberačkou jeden druh cesta, a druhým opačným cestom urobíme špricom vzor..Osmažíme z oboch strán..

4. Krok

Plníme náplňou napríklad z tvarohu alebo džemu..Dozdobiť môžete šľahačkou a nastrúhanou či rozpustenou čokoládou..