Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Dušené hovězí s mrkví a Chu Hou omáčkou

Kuchyňa:
N
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 1:15 h
reklama:

Suroviny

  • 700g hovězího masa
  • olivový olej na smažení
  • 3 stroužky česneku /jemně nasekané/
  • 1 chilli paprika
  • 3-4 cm čerstvého zázvoru
  • 3 lžíce ryžového vína /nebo sherry/
  • 1 badyán
  • 2 lžičky cukru
  • 3 velké mrkve
  • 2 lžíce Chu Hou omáčky
  • 2 lžíce světlé sojové omáčky
  • kukuřičný škrob
  • na ozdobu:
  • koriandr

Postup prípravy

1. Krok

Hovězí maso nakrájíme na kousky.

2. Krok

Na hluboké pánvi nebo hrnci na oleji si maso ze všech stran orestujeme.

3. Krok

Do stejné pánve přidáme zázvor,chilli,česnek a víno.Přidáme hovězí maso a promícháme. Dáme omáčku Chu-Hou.

4. Krok

Dodáme badyán,cukr a dostatek vody aby zahrnula všechny suroviny. Nakonec mrkev.

5. Krok

Snižíme teplotu a dusíme dokud není maso měkké.Občas promícháme.

6. Krok

Přidáme sojovou omáčku a dle potřeby zahustíme kukuřičným škrobem. Na ozdobu koriandr.

Dušené hovězí s mrkví a Chu Hou omáčkou je velmi oblíbeným pokrmem v čínské rodině.


http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/10/dusene-hovezi-s-mrkvi-chu-hou-omackou.html

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...