Duetky

koláčiky  na  raňajky

Suroviny

• 500g múka polohrubá
• štipka soľ
• 1+1na potretie vajce
• 200ml vlažné mlieko
• 40g droždie
• 2čl cukor
• podľa potreby ,broskyne,nutela marhule
• 4pl ,maslo,cukor múka,tejto zmesy drobenka
• maslo 200 g

Postup prípravy

1. Krok

Urobíme kvások z mlieka cukru a droždia a potom zamiesime cesto a necháme nakysnúť na teplom mieste.. Vykysnuté cesto si podelíme na rovnaké diely,aby duetky boli pribl.rovnakej veľkosti.a každú rozvaľkáme a naplníme broskyňou,marhuľou, alebo,čo je po ruke...nutela ....

2. Krok

zatočíme a necháme podkysnúť dokiaľ sa nerozohreje rúra na 180-200st,potom potrieme vajíčkom a posypeme drobenkou/tá mi zostala,keď som robila koláč/

3. Krok

no a dáme piecť...hotové,necháme vychladnúť,pobalíme po dve a dáme do mrazničky,a máme aj na 6dní na ráno,alebo večer...dvaja ľudia...