reklama:

Domácí trdelník

Kuchyňa:
Náročnosť:
556854_538159996202104_383485720_n
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Trdelník každý z nás jistě zná z letních poutí

Suroviny

  • Těsto:
  • 1kg hladká mouka
  • 0,5 mléko vlažné
  • 1 kostka droždí
  • 3 vajíčka/pol.dávka dávam 2vajíčka/
  • 2 dcl olej
  • 1 kavová lžička soli
  • 200g kysaná smetana
  • 1 vanilkový cukr
  • Na těsto:
  • 1 vejce
  • vlašské ořechy
  • vanilkový cukr
  • skořice

Postup prípravy

1. Krok

Tento recept dělám s poloviční dávky.

2. Krok

Udělám si kvásek nechám vzejít a pak přidám do mouky s 1/2l teplého mléka,oleje,soli,vajičkami,smetanou a vanilkovým cukrem.

3. Krok

Vypracuji těsto a nechám kynout.Po nakynutí ho vyválím asi 3-5mm hrubý plát.

4. Krok

Ten potřu rozšlehaným vajíčkem posypu ořechy.skořicí,krupicovým cukrem a vanilkou. Směs mírně zatlačím do těsta.

5. Krok

Pokrájím ho na 2cm široké pásy a asi 15cm dlouhé

6. Krok

Ty dám na žebrovou pomaštěnou formu na biskupský chlebíček.

7. Krok

Peču 15-20minut.

8. Krok

Taky vzít obyčejný dřevěný váleček,omastit ho,namotat na něj pásky těsta. Pak váleček položíme na hluboky plech/nesmí se dotýkat dna/ a upečeme.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?