Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Domácí bramborový chléb

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bramborový
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 1:30 hod
reklama:

Suroviny

  • 180 g hladké mouky
  • 70 g žitné celozrnné
  • 1 na jemno strouhaná středně velká syrová brambora
  • 150 ml vlažné vody
  • 1 lžíce sádla
  • 1/2 lžíce octa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička kmínu
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1/2 kostky droždí
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Droždí rozdrobíme, smícháme s cukrem, necháme chvilku stát, aby se rozpustilo, poté přidáme ostatní suroviny (těsto bude díky bramboře trochu lepit), dáme kynout na 2 hodiny, každou půl hodinku znovu promísíme.

2. Krok

Po vyknynutí dáme na plech s pečícím papírem, necháme ještě tak 15-20 minut kynout

3. Krok

Pečeme na 200st 40-45 minut, během pečení potřeme 2x osolenou vodou s trochou octa.

recept patří taky mezi mé oblíbené..


http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/07/domaci-chleb.html

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

12935 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.