- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- DOMACE TORTELINI
DOMACE TORTELINI
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 55min
reklama:
Suroviny
- 500g hladkej múky
- soľ
- cibuľa
- mleté mäso
- BOSORKA
- mleté čierne korenie
- syr
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Z hladkej muky , pol kila,2 šálky vody,soľ urobíme cesto, ktoré vyvaľkáme a plníme vychladenou zmesou s mletého mäsa.
2. Krok
ZMES.-na cibuľke orestujeme mleté mäso,dochutíme BOSORKOU,čiernym korením,kmínom,necháme vychladnúť-
3. Krok
naplnené tortelini si tvarujeme ako chceme a dáme ich uvarit vo VRELEJ ,OSOLENEJ VODy -po dobu asi 5 minút.....podávame s postruhaným( najemno) syrom-najlepsie parmezanom.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(4 / 5)
3 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
14912 videní
