Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Domáca *Marlenka*🍰

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Phuket e magazine spice house 5.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 1:20 hod
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:50 hod

Podľa staroarménskej receptúry:

reklama:

Suroviny

  • 100 g masla
  • 2 pl medu
  • 250 g cukru
  • 1 čl octu
  • 1 pl jedlej sódy
  • 2 vajcia
  • 700 g hladkej múky
  • Krém:
  • 200 g masla
  • 1 salko
  • mleté vlašské orechy
  • koňak (nemusí byť)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Sódu s octom zmiešame osobitne v hrnci.

2. Krok

Maslo, med a cukor vymiešame a potom sódu s octom pridáme a znovu vymiešame.Zmes dáme na oheň a za stáleho miešania pridávame vajcia.Miešame až kým sa na povrchu nevytvorí pena a zmes nám zhnedne,potom odstavíme.

3. Krok

Po čiastočnom ochladnutí pridáme preosiatu múku a vypracujeme cesto ktoré necháme 1 hodinu odpočívať prikryté na teplom mieste.

4. Krok

Po odpočinutí cesto rozdelíme na 7 - 8 guličiek , a každú vyvaľkáme na tenký plát.Každý dáme piecť..Jeden plát cca 4 minúty..

5. Krok

Kondenzované mlieko si najskôr uvaríme v plechovke , v hrnci s vodou..Varíme 3 hodiny na miernom ohni,.Potom ho necháme úplne vychladnúť..Je dobré keď to robíte deň dva dopredu.

6. Krok

Vychladnuté salko vymiešame s maslom na krém,môžeme pridať oriešky a trochu koňaku.Jednotlivé pláty natrieme krémom a spojíme..Posledný natretý plát posypeme najemno zomletými orieškami..Môžete preliať čokoládovým toppingom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

14792 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.