Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Dierkovaný zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Dierkovany zakusok.jpg
20
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 1:5 hod

Poke cake1.jpgPoke cake2.jpgPoke cake3.jpgPoke cake4.jpgPoke cake5.jpgPoke cake6.jpgPoke cake7.jpgPoke cake8.jpgPoke cake9.jpgPoke cake10.jpgPoke cake11.jpgPoke cake12.jpgPoke cake13.jpgPoke cake15.jpgPoke cake16.jpgPoke cake17.jpgPoke cake18.jpgPoke cake19.jpgPoke cake20.jpg

reklama:

Suroviny

  • 160 g polohrubej múky
  • 120 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 25 g kakaa
  • 125 ml oleja
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka soli
  • Krém:
  • 500 ml mlieka
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 120 g cukru
  • 50 g masla
  • 20 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 50 g hladkej múky alebo škrobu
  • 2 žĺtky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do misky si preosejeme múku, prášok do pečiva a kakao.

2. Krok

Vajcia si vyšľaháme s vanilkovým cukrom, potom postupne pridávame práškový cukor a šľaháme do peny..Potom pomaly vlejeme olej za stáleho miešania a teplé mlieko..Spolu šľaháme 3 - 4 minúty.

3. Krok

K tejto zmesi pomaly preosejeme múčnu zmes a vmiešame ju zľahka stierkou..

4. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 23 x 32 cm ..Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 20 - 25 minút..Skontrólujeme prepečenosť špáradlom.Po upečení necháme na mriežke poriadne vychladnúť..Medzitým si pripravíme krém.

5. Krok

Žĺtka si vyšľaháme v troche mlieka.Potom k nim pridáme múku alebo škrob a premiešame..Ostatné mlieko si dáme variť s cukrom aj s vanilkovým cukrom do hrnca..Keď sa mlieko varí vlejeme žĺtkovú zmes a na malom plameni uvaríme hustý puding.Puding prelejeme do misky a pridáme hne´d aj maslo ktoré dobre rozmiešame v krému..Prikryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť.

6. Krok

do upečeného cesta urobíme otvory napríklad vykrajovátkom na jabĺčka..alebo niečím ostrým čo máte po ruke..

7. Krok

Vyšľaháme si šľahačku s práškovým cukrom a preojíme ju s chladným pudingom..Získame nadýchaný krém, z ktorého si časť dáme do cukrárskeho vrecka so širšou špičkou..Do otvorou v piškóte striekame krém..Zostávajúci krém potom rozotrieme po povrchu celej piškóty, a na krém rozmrvíme piškótu ktorá nám zostala z dierok ktoré sme vykrajovali.

8. Krok

Takto pripravený zákusok dáme na pár hodín zachladiť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2608 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.