Cviklové brownie

Cvikle je teraz viac než dosť, tak šup šup prekvapte svoju rodinku a napečte im toto výborné brownie 🙂

Suroviny

• čokoláda tmavá kvalitná 200g
• maslo 100g
• vajcia 3 ks
• cukor trstinový 250g
• cvikla 500g
• múka hladká 100g

Postup prípravy

1. Krok

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu maslom. V mise vyšľaháme vajcia s cukrom.

2. Krok

Cviklu (teraz som použila čerstvo uvarenú - nastrúhala som ju na jemno, minule som zliala od nálevu sterilizovanú a na chuti to nevadilo) rozmixujeme a zmiešame s čokoládou. Pridáme k vajciam s cukrom, premiešame a nakoniec zľahka vmiešame hladkú múku.

3. Krok

Zmes vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre, pri 150-180°C asi 30 minút. Pred krájaním nechajte chvíľu vychladnúť.

5. Krok

Dobrú chuť :-)