Cupcakes na rozlúčkovú párty

Suroviny

• 100 g rozpusteného masla
• 250 g polohrubej múky
• 200 g práškového cukru
• 2 lyžičky kypriaceho prášku
• štipka soli
• 3 vajcia
• 1 vanilkový cukor
• Bielkový krém:
• 12 vaječných bielkov
• 24 lyžíc práškového cukru
• 25 - 30 kvapiek citrónovej šťavy
• obrázky nevesty alebo družičiek
• sladké biele cukríky na ozdobu ..alebo perličky

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 200 °C.Pripravíme si formu na muffiny.Nemusíme používať košíčky.. Miske si zmiešame múku s práškom do pečiva a so soľou.V druhej miske si rozšľaháme vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom do nadýchanej hmoty.

2. Krok

V Ďalešj miske vymiešame maslo.Potom k nemu primiešavame múku striedavo s vaječnou zmesou.Keď je cesto pripravené naplním ním do 3/4 muffinové košiky .A upečenieme ..cca 30 minút..Upečené necháme vychladnúť vo forme..

3. Krok

Vaječné bielka ktoré sme si predtým vychladili šľaháme do peny 10 -15 minút.Potom pridávame práškový cukor po častiach a zas miešame 3 - 5 minút .Prikvapkáme aj citrónovú šťavu a zas miešame do hustého snehu..

4. Krok

Potom nadekorujeme..Na nevestinu suknu budeme potrebovat 2 muffiny.ktoré položíme na seba a prilepíme bielkovým snehom..Ozdobíme takisto snehom z bielok.Je to na vašej fantázii či použijete na dekoráciu obrázok či fotografiu..