Cukety plnené mletým kuracím mäsom

Suroviny

• 4 ks cukety
• 600 g mletého kuracieho mäsa
• 2 strúčiky cesnaku
• provensálske korenie
• 1 červená cibuľa
• soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Cukety umyjeme a prekrojíme na polovice.Stredy vydlabeme čajovou lyžičkou tak aby nám zostala stena hrubá približne 1 cm.

2. Krok

Uložíme ich na plech na pečenie vyložený alobalom alebo papierom na pečenie.Osolíme ich..

3. Krok

Vydlabanú dužinu nakrájame na menšie kúsky, pridáme nej pretlačený cesnak najemno nakrájanú cibuľu,bylinky, soľ a korenie a aj mleté mäso.

4. Krok

Všetko dobre premiešame a zmesou naplníme cukety.

5. Krok

Takto pripravené vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme 30 - 35 minút.Podávame s bazalkovým pestom a čerstvou zeleninou.