Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cuketový šalát s kápiou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Cuketovy salat s kapiou.jpg
4
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 3
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 5min
  • Hotové Za: 25min
S_00049222.jpg
www.gastronom.ru

S_00049223.jpg
www.gastronom.ru
S_00049224.jpg
www.gastronom.ru

reklama:

Suroviny

  • 3 kápie
  • 1 cibuľa
  • 15 - 20 kociek ľadu
  • 2 kg mladej cukety
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 100 g soli
  • Marináda:
  • 500 ml vody
  • 200 ml octu
  • 200 g cukru
  • 1,5 lyžice sušeného estragónu
  • 1,5 lyžice horčičného semena
  • štipka šafránu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Umyjeme si cuketu aj papriku..nakrájame ich na kolieska..Olúpeme cibuľu a nakrájame na krúžky..cesnak nasekáme..Pripravenú zeleninu vložíme do veľkej misy pridáme soľ a kocky ľadu..takto necháme 3 hodiny odpočívať.

2. Krok

Po 3 hodinách zlejeme vodu a zeleninu navrstvíme do pohárov..

3. Krok

Dáme si zohriať vodu s octom, s cukrom, horčicou, estragónom a so šafránom..Keď sa marináda prevarí zalievame ňou zeleninu a uzatvoríme viečkami..Potom dáme do pary sterilizovať..od bodu varu stačí 5 minút nech chytia viečka.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

510 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.