Cuketové vežičky s mletým mäsom

Suroviny

• 1 väčšia cuketa
• 300 g mletého mäsa
• 3 paradajky
• 2 lyžice kyslej smotany
• 150 g strúhaného tvrdého syra
• soľ podľa chuti + korenie
• 1 vajce
• 2 lyžice strúhanky
• 1 cibuľa
• 1 strúčik cesnaku

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme mleté mäso..pridáme k nemu nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak ,1 vajce strúhanku, mleté čierne korenie a soľ..Premiešame..

2. Krok

Cuketu nakrájame na kolieska cca 1,5 cm hrubé..Ukladáme ich na plech ktorý si predtým vymastíme alebo vyložíme papierom či alobalom...Cuketu osolíme, môžete použiť aj bylinkovú soľ podľa vašej chuti ..Na cuketu podľa priemeru dáme mleté mäso, potom plátok paradajky.Paradajku potrieme kyslou smotanou ..Takto pripravené vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 25 - 30 minút..Potom vyberieme , posypeme nastrúhaným syrom a vložíme do rúry ktorú už vypneme a necháme kým sa syr neroztopí..