Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cuketové tyčinky z rúry

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Cuketove tycinky z rury.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.mitohnekochen.com
  • Kusov: 40
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 1 kg cukety
  • 5 lyžíc ryžovej múky (hladká)
  • 150 g bezlepkovej strúhanky (obyčajnej strúhanky)
  • 70 g strúhaného parmezánu (pecorino)
  • 1 lyžička sušeného tymiánu
  • 1 lyžička sušeného oregána
  • 1 lyžička sušenej bazalky
  • 1/2 lyžičky sušeného cesnaku
  • soľ podľa chuti
  • kajenské korenie alebo čierne korenie
  • 2 - 3 vajcia
  • 3 - 5 lyžíc mlieka
  • olivový olej
  • Omáčka:
  • 1 kelímok kyslej smotany
  • 1/2 lyžičky mletej červenej papriky
  • soľ podľa chuti
  • 1 - 2 strúčiky cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu umyjeme a konce odkrojíme. Cuketu rozkrojíme na polovice a potom pozdĺžne na štvrtiny.

2. Krok

Pripravte si 3 misky na neskôr: jednu na ryžovú múku, druhú na strúhanku, bylinkovo syrovú zmes a tretiu na rozšľahané vajcia.

3. Krok

Vajcia rozšľaháme s trochou mlieka

4. Krok

Strúhanku zmiešame s nastrúhaným parmezánom / syrom Pecorino s bylinkami a korením.

5. Krok

Teraz tyčinky obalíme najskôr v ryžovej múke, potom ich ponoríme do vajec rozšľahaných s mliekom a nakoniec ich obalíme v strúhankovosyrovej zmesi.

6. Krok

Cuketové kúsky ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie a pokvapkáme ich trochou olivového oleja..

7. Krok

Pečieme ich vo vyhriatej rúre na 200°C asi 15 minút, kým strúhanka nezhnedne.

8. Krok

Medzitým si pripravíme omáčku.. Zmiešame kyslú smotanu so soľou, korením a pretlačeným cesnakom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

348 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.