- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- slané chuťovky
- Cuketové placky so syrom a s kôprom
Cuketové placky so syrom a s kôprom
reklama:
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 20
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
reklama:
Suroviny
- 1 kg cukety
- soľ
- 2 vajcia
- 3 strúčiky cesnaku
- 200 g nastrúhaného syra
- 100 g hladkej múky
- 100 g strúhanky
- zväzok kôpru
- mleté čierne korenie
- olej na vyprážanie
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Cuketa sa umyje, ošúpe, nastrúha na hrubom strúhadle a potom osolí. Potom ju nechajte 10 minút odstáť, vzniknutú šťavu dôkladne vytlačte a zlejte. Do cukety pridáme vajcia, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr, múku a strúhanku a nakoniec nasekaný kôpor. Korenie dáme podľa chuti.. Z cesta tvarujeme placky, ktoré potom na rozpálenom oleji opekáme z oboch strán do zlatista za pár minút. Môžete podávať s omáčkou tzatziky alebo len s kyslou smotanou..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
838 videní
