Cuketové brownies

Suroviny

• 200 g cukety
• 100 g horkej čokolády
• 100 g masla
• 2 vajcia
• 70 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 40 g kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Na jemnom strúhadle si nastrúhame cuketu a vyžmýkame z nej prebytočnú vodu.

2. Krok

roztopíme si vo vodnom kúpeli čokoládu a pridáme k nej aj maslo.Necháme ju vychladnúť.

3. Krok

V miske si zmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a s kakaom.

4. Krok

Zvlášť si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny vmiešame k nim mierne vychladnutú čokoládu potom primiešame cuketu a nakoniec múku..

5. Krok

Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu asi 24 x 24 a pečieme asi 20 minút pri 180°C..Necháme potom vychladnúť a pred podávaním posypeme práškovým cukrom alebo prelejeme čokoládovou polevou.