Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cuketová pomazánka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Pomazánka cuketa
9
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
gotovim-doma.ru
  • Kusov: 20
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:20 hod
Screenshot_1.jpg
gotovim-doma.ru
Screenshot_2.jpg
gotovim-doma.ru
Screenshot_3.jpg
Screenshot_4.jpg
gotovim-doma.ru
Screenshot_5.jpg
gotovim-doma.ru
Screenshot_6.jpg
gotovim-doma.ru
Screenshot_7.jpg
gotovim-doma.ru
Screenshot_8.jpg
gotovim-doma.ru
reklama:

Suroviny

  • 3 kg cukety
  • 1 kg mrkvy
  • 500 g cibule
  • 2 - 3 lyžice paradajkového pretlaku
  • 130 ml oleja
  • 2 lyžice soli
  • 2 lyžice cukru
  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 2 lyžice octu
  • 6 strúčikov cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu umyjeme ošúpeme , zbavíme semien a nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

mrkvu umyjeme ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle..Cibuľu taktiež očistíme a nakrájame na väčšie kusy..

3. Krok

Vo väčšom hrnci zahrejeme olej, pridáme cibuľu a do sklovita ju orestujeme..Potom pridáme mrkvu a spolu s cibuľou ju dusíme 5 - 7 minút..Potom pridáme aj cuketu.. Cuketu osolíme a dusíme kým nepustí šťavu.Spolu takto dusíme 15 - 20 minút, kým sa šťava neodparí...Všetko musí byť úplne mäkké takže dusíme podľa potreby do mäkka..

4. Krok

Všetko zmixujeme na hladké pyré, a zahrievame na malom plameni..Pridáme teraz soľ, cukor, pretlačený cesnak a paradajkový pretlak.Prevaríme a pridáme ocot .Zmes ochutnáme či je všetko podľa vašej predstavy..Podľa potreby dochutíme.

5. Krok

Zmesou ešte za horúca plníme poháriky ktoré ihneď uzatvoríme viečkom, otočíme hore dnom, a prikryjeme dekou a takto necháme vychladnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.7 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1326 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.