Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cuketová pomazánka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Cuketova pomazanka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
povar.ru
  • Kusov: 20
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 3 kg očistenej cukety
  • 500 g cibule
  • 250 g paradajkového pretlaku
  • 250 ml oleja
  • 3 lyžice cukru
  • 2 lyžice soli
  • 6 lyžíc octu
  • 0,5 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 2 bobkové listy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Staršie , nie mladé cukety si ošúpeme, zbavíme semien..Takisto šúpeme cibuľu.

2. Krok

Cuketu a cibuľu buď potom zomelieme na mäsovom mlynčeku, alebo rozmixujeme na pyré..Dáme do hrnca, pridáme soľ, olej a pretlak, bobkový list cukor a povaríme asi 1 hodinu..Varíme na miernom plameni za stáleho miešania.

3. Krok

varíme dovtedy kým nezískame dobrú hustotu..Potom horúcu pomazánku plníme do pohárikov, dobre uzatvoríme viečkom, a obrátime hore dnom..prikryjeme na pár hodín dekou a necháme takto vychladnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5921 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.