Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cuketová carbonara

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Cuketova carbonara.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.gastronom.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 3
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 300 g špagety
  • 3 malé cukety
  • 4 žĺtka
  • 60 g tvrdého syra (pecorino alebo parmezán)
  • olivový olej
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 3 strúčiky cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu nakrájame na kocky. Žĺtky vidličkou zmiešame s strúhaným syrom, soľou a korením.

2. Krok

Cuketu opečte na panvici na olivovom oleji do zlatista (asi 6-10 minút). Dochutíme soľou, pridáme nasekaný cesnak.

3. Krok

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente. Do syrovej a vaječnej omáčky pridajte neúplnú naberačku cestovinovej vody a premiešajte. Pridajte cestoviny k cukete a premiešajte.

4. Krok

Vypnite oheň a pridajte syr a vaječnú omáčku, znova premiešajte, v prípade potreby pridajte trochu vody, v ktorej sa cestoviny varili. Pri podávaní posypte podľa potreby strúhaným syrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

277 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.