Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládový krém s mascarpone na vaše zákusky a torty

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
čokoládový krém s mascarpone
5
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 200 g tmavej horkej čokolády
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 15 g cukru
  • štipka soli
  • 250 g mascarpone
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do kastrólika si dáme smotanu, cukor a štipku soli..Dáme zahriať nesmie sa však variť..

2. Krok

Potom odstavíme a hneď pridáme nalámanú čokoládu..Chvíľu necháme postáť a potom poriadne premiešame kým sa čokoláda neprepojí zo smotanou.

3. Krok

Tu je dobré nechať ganache poriadne vychladnúť..Najlepšie na noc..

4. Krok

Po niekoľkých hodinách vám ganache poriadne stuhne..Rozmiešame ho šľahačom 1 - 2 minúty..Potom pridáme mascarpone a poriadne premiešame kým sa krém nezjednotí a nezostane nadýchaným.

Screenshot_4.jpg Screenshot_1.jpg Screenshot_2.jpg Screenshot_3.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.9 / 5)

10 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

11411 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: , ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.