Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládový granát

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
A okoladova granat.jpg
4
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.einfachbacken.de
  • Kusov: 12
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Krém:
  • 100 g masla
  • 1/2 čokoládového pudingu v prášku
  • 30 g cukru
  • 220 ml mlieka
  • Krehké cesto:
  • 80 g masla
  • 50 g práškového cukru
  • 120 g hladkej múky
  • 1 lyžica vody
  • Piškóta:
  • 3 vajcia
  • 100 g práškového cukru
  • štipka soli
  • 70 g polohrubej múky
  • ďalej potrebujeme:
  • 3 lyžice rumu
  • 200 g tmavej čokolády
  • 30 g kokosového oleja
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na krém dáme maslo po kúskoch do mixovacej nádoby a necháme pri izbovej teplote zmäknúť. Na puding vymiešame pudingový prášok s cukrom a 2-3 lyžicami mlieka do hladka. Zvyšné mlieko prevarte. Do mlieka za stáleho miešania pridáme pudingovú zmes a varíme 1 minútu . Čokoládový puding preložíme do misky a prikryjeme priamo potravinovou fóliou. Dáme vychladiť do chladničky.

2. Krok

Na sušienky vymiesime rukami maslo a cukor. Pridáme múku a vodu a vymiesime hladké cesto. Zabalíme do fólie a odložíme do chladničky..

3. Krok

Predhrejte rúru na 180°C Plech vystelieme papierom na pečenie 20 x 25. Na piškótu šľaháme vajíčka s cukrom a soľou asi 3 minúty na najvyššom stupni do peny. Potom vmiešame múku.

4. Krok

Na pripravený plech preložíme piškótové cesto a uhladíme. Pečieme v predhriatej rúre asi 12-15 minút . Rúru nevypínajte.

5. Krok

Ak nechcete piecť piškótu môžete použiť aj ½ zakúpeného tortového korpusu alebo zvyšky z pečenia. Namiesto pečenia koláčikov môžete použiť aj 150 g akýchkoľvek sušienok alebo väčšie okrúhle piškóty.

6. Krok

Medzitým na jemne pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme krehké cesto. vykrojte celkom 12 kruhov (Ø 5 cm) a položte na pripravený plech. Cesto ktoré nám zostalo tiež rozvaľkáme a vkuse upečieme.. Koláčiky pečieme pri rovnakej teplote asi 12 minút . Necháme vychladnúť.

7. Krok

Mäkké maslo vyšľaháme do peny. Za stáleho miešania po lyžiciach pridávame puding izbovej teploty a pripravíme maslový krém.

8. Krok

Vychladnutú piškótu nahrubo nasekáme do misky , alebo ju natrháme na menšie kusy a sušienkové zvyšky nalámeme. . Pridáme maslový krém a všetko polievkovou lyžicou premiešame tak, aby bolo stále vidieť štruktúru piškóty a zvyšky sušienok. Pridajte rum podľa želania.

9. Krok

12 okrúhlych sušienok položte na kus papiera na pečenie. Plnku rovnomerne rozotrite po toliaroch a zmes natlačte na sušienky a vytvarujte z nej kopec l. Dajte zachladiť do chladničky po dobu 1 hodiny .

10. Krok

Čokoládu nahrubo nasekáme. Takmer dve tretiny čokolády rozpustite v miske nad horúcim vodným kúpeľom . Hrniec odstavíme zo sporáka, do rozpustenej čokolády pridáme zvyšok čokolády a rozpustíme. Nakoniec pridáme kokosový olej.

11. Krok

Polevu rozotrieme na studený granát a necháme zatuhnúť. Ak chcete, poprášte práškovým cukrom. Recept obsahuje 12 šrapnelov.

reklama:

Granatsplitter_2098.jpg
www.einfachbacken.de
Granatsplitter_2106.jpg
Granatsplitter_2193.jpg
www.einfachbacken.de

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

461 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.