Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládovo tvarohová krémová torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
00642821
  • Kusov: 12
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 250 g hladkej múky
  • 1 vajce
  • 160 g masla
  • 60 g cukru
  • štipka soli
  • 1 lyžica kakaového prášku
  • Na zaťaženie fazuľa.))
  • plnka:
  • 400 g tvarohu
  • 50 g cukru
  • 100 g bielej čokolády
  • 100 g mascarpone
  • 20 g želatíny
  • šťava z jedného citróna
  • 100 g strúhanej alebo jemne nasekanej čokolády
  • 200 ml šľahačkovej smotany
  • tiež:
  • 150 g horkej čokolády
  • mliečna čokoláda na ozdobu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na prípravu cesta si zmiešame všetky ingrediencie a vymiesime cesto.Vytvoríme guľu a zabalíme do fólie..Cesto necháme v chlade cca 30 minút.

2. Krok

Predhrejeme si rúru na 180 °C.Tortovú formu si vymastíme maslom.Cesto po polhodine vyvaľkáme do kruhu a prenesieme do formy tam eššte upravíme tak , že povytláčame aj do krajov.popicháme ho vidličkou a zasypeme fazuľou.Pečieme 20 - 25 minút.Po upečení počkáme 5 minút..vysypeme fazuľu a vyberieme korpus z tortovej formy a necháme volne vychladnúť..

3. Krok

Pripravíme si plnku vymiešaním tvarohu s cukrom do hladka.Nasekanú bielu čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli..Necháme potom trochu vychladnúť a čokoládu zmiešame s mascarpone..Potom zamiešame k tvarohu.

4. Krok

Želatínu si necháme napučať v studenej vode, a potom ju zahrejeme cca 60 °C.Keď nám želatína mierne vychladne pridáme k nej citrónovú šťavu primiešame 2 lyžice tvarohovej plnky a poriadne premiešame..Potom všetko zmiešame s tvarohovou plnkou.

5. Krok

vyšľaháme si šľahačku , primiešame k nej čokoládové lupienky a primiešame všetko k hlavnému krému.

6. Krok

Touto plnkou naplníme náš korpus a necháme v chlade aspoň 2 hodiny zatuhnúť.

7. Krok

Potom si pripravíme čokoládovú polevu a vylejeme ju na vychladený zákusok..Dozdobíme čokoládovímy kudrlinkami a necháme zas ztuhnúť...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.2 / 5)

23 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

102895 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.