Čokoládovo – orechová torta pre čokoholika

Suroviny

• 4 ks čerstvé vajcia
• 110 g cukor
• 150 g sekané orechy vlašské
• 80 g mandle nasekané
• 10 g kakaový prášok
• 160 g čokoláda strúhaná 70%
• 20 g maslo

Postup prípravy

1. Krok

V mixéri vymiešame 2 vajíčka + 2 žltky a 9O g cukru do peny.

2. Krok

Pridáme orechy,mandle,kakaový prášok a nastrúhanú čokoládu (Kto nemá rád takú horkú čokoládu,nech použije bežnú na varenie)

3. Krok

Vymiešame hladké cesto.

4. Krok

Z dvoch bielkov vyšľaháme tuhý sneh aj so zvyšným cukrom

5. Krok

Zľahka primiešame čokoládovo-orechové cestíčko a prilejeme roztopené vlažné maslo

6. Krok

Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy

7. Krok

Hotové vložíme do vyhriatej rúry na 160°C a pečieme asi 5O min

8. Krok

Vrch som ozdobila broskyňami....:D