Čokoládovo mandľové rožky

Suroviny

• 250 g hladkej múky
• 200 g masla alebo margarínu
• 25 g kakaa
• 110 g práškového cukru
• 150 g mletých mandlí
• 2 vajcia
• Na ozdobu:
• 50 g rozpustenej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

Do väčšej misky si dáme múku a studené maslo nakrájané na kúsky.Rozmrvíme všetko na drobeničku.

2. Krok

Pridáme preosiate kakao, práškový cukor a mleté mandle.vajcia si prešľaháme v pohári vidličkou a vlejeme do suchej zmesi. Vypracujeme cesto z ktorého vytvoríme valček. Valček zabalíme do fólie a odložíme na 4 hodiny do chladničky.

3. Krok

Predhrejte rúru na 180 ° C. Ochladené cesto nakrájajte na menšie rovnaké kúsky a tvarujte rožky.Ukladajte ich na plech na pečenie potiahnutý papierom a pečte 10 až 12 minút, potom nechajte vychladnúť .

4. Krok

Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke a potom ňou pofŕkajte rožky.môžete posypať aj drobnými cukríkmi.