Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládovo – hruškový – koláč s kyslou smotanou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
A okoladovo hruakova kolaa s kyslou smotanou.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.chefkoch.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 55min
reklama:

Suroviny

  • 150 g hladkej múky
  • 50 g kukuričného škrobu
  • 15 g kakaa
  • 1 prášok do pečiva
  • 200 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 4 vajcia
  • 200 g mäkkého masla
  • 100 g strúhanej čokolády
  • 2 plechovky hrušiek (každá 460 g ) (môžete si aj pripraviť hruškový kompót z čerstvých hrušiek, alebo použiť doma zavárané)
  • Krém:
  • 400 ml smotany na šľahanie
  • 30 g práškového cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 4 stužovače
  • 600 g kyslej smotany
  • 50 ml hruškovej šťavy
  • Na ozdobu:
  • strúhaná čokoláda alebo kakao
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

V jednej miske si zmiešame múku, škrob, prášok do pečiva..Pridáme cukor, vanilkový cukor, štipku soli, vajcia a mäkké maslo a vypracujeme cesto.

2. Krok

Nakoniec vmiesime nastrúhanú čokoládu.

3. Krok

Pripravíme si plech 30 x 40 vyložíme ho s papierom a na veľkosť plechu vyvaľkáme cesto, ktoré naň preložíme za pomoci valčeka..Prstami cesto ešte po krajoch prispôsobíme.

4. Krok

Hrušky scedíme a šťavu si odložíme..Hrušky nakrájame na menšie kúsky a rozložíme ich na vrch cesta.

5. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 25 minút.Po upečení necháme vychladnúť.

6. Krok

Vyšľaháme šľahačku s cukrom , vanilkovým cukrom a so stužovačmi..potom vmiešame aj kyslú smotanu s hruškovou šťavou..Krém rozotrieme na vychlanutú piškótu..

7. Krok

necháme dobre vychladiť a na vrch zákuska dáme nastrúhanú čokoládu alebo preosiate kakao s práškovým, cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

361 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.