Čokoládovo- arašídové potešenie

Suroviny

• Arašídový puding:
• 1/3 šálky hnedého cukru
• 2 lyžice kukuričného škrobu
• štipka soli
• 2 šálky mlieka
• polovicu smotany na šľahanie
• 1/2 šálky arašídového masla
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• Čokoládový puding:
• 1/3 šálky cukru
• 110g čokolády
• 2 lyžice kukuričného škrobu
• 2 lyžice kakaa
• štipka soli
• 2 šálky mlieka
• polovicu smotany na šľahanie
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• Na ozdobu:
• smotana na šľahanie
• práškový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Na arašídový puding zmiešame v hrnčeku cukor, škrob, soľ, mlieko a smotanu. Dáme na sporák a miešame, kým nezačne vrieť. Varíme asi minútku a odstavíme. Do teplého primiešame arašídové maslo a vanilkový extrakt. Rozdelíme do pohárov do polovice a necháme vychladnúť.

2. Krok

Pri čokoládovom pudingu postupujeme rovnako. Dáme variť mlieko, smotanu, cukor, kakao, soľ, škrob. Odstavíme a primiešame nalámanú čokoládu a vanilkový extrakt. Naplníme na arašídový puding a zdobíme vyšľahanou šľahačkou.