Čokoládové tiramisu košíčky

Suroviny

• 100 g rozpustenej tmavej čokolády
• Krém:
• 200 ml smotany na šľahanie
• 100 g mascarpone
• 2 - 3 dlhé piškóty
• kakao na posypanie
• káva pre namočenie piškót
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

najprv si rozpustíme čokoládu..potom za pomoci lyžice silikónové formičky na muffiny si rozpustenou čokoládou povylievame košíčky..takto odložíme do chladničky zatuhnúť..vrstva čokolády musí byť dostatočná aby sa vám potom nelúpala.

2. Krok

potom si vyšľaháme smotanu na šľahanie s mascarpone. Osladíme cukrom podľa chuti..ja dávam 1 vanilkový..krém si dáme potom do cukrárskeho vrecka.

3. Krok

Čokoládové košíčky vyberiem z foriem a nastriekame na dno každého trochu krému..Dlhé piškóty nasekáme na drobné kúsky.Každý kúsok na sekundu namočíme do kávy a do košíčkov dáme tak 3 kúsky.nakoniec zastrieme krémom a posypeme preosiatym kakaom.