Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládové mufiny s čokoládovou čiapkou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Čokoládové mufiny s čokoládovou čiapkou
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 12
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 125 g mäkkého masla
  • 100 g práškového cukru
  • 100 g polohrubej múky
  • 25 g kakaa
  • 3 vajcia
  • 1/2 lyžičky sódy
  • 1 polievková lyžica silnej kávy (alebo môžete použiť nejaký likér)
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • Čokoládový krém:
  • 180 g kvalitnej horkej čokolády min (60%)
  • 200 ml smotana na šľahanie
  • 1 lyžica práškového cukru
  • 20 g mäkkého masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme krém.zahrejeme smotanu , a potom do nej pridáme nalámanú čokoládu..Odstavíme a necháme asi 1 minútu postáť..Potom poriadne premiešame do hladka.takto necháme vychladnúť 40 - 60 minút..

2. Krok

Zahrejeme si rúru na 180 °C .Do muffinovej formy si dáme košíčky.

3. Krok

Najkôr si vyšľaháme maslo izbovej teploty s cukrom do peny.Pridáme vanilkový extrakt .Potom vmiešame vajcia, jedno po druhom a za každým poriadne prešľaháme.V miske si zmiešame múku so sódou a kakaom tú potom vmiešame k cestu.Miešame pri nízkych otáčkach alebo len varechou.Nakoniec vmiešame kávu alebo likér.

4. Krok

Cesto dáme do 3/4 do pripravených košíčkov a pečieme asi 20 - 25 minút.

5. Krok

Hotové necháme vychladnúť na rošte.

6. Krok

Do vychladnutej čokoládovej zmesi najskôr vmiešame maslo s práškovým cukrom. Šľaháme asi 5 minút kým nám krém nezosvetlie.Stane sa nadýchaným.Krém dáme do cukrárskeho vrecka a každý muffin ozdobíme.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

324 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.