Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládová torta s jahodami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
čokoládová  torta
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 35min
  • Hotové Za: 60min

reklama:

Suroviny

  • 4 vajcia
  • 60 g horkej čokolády
  • 80 g masla
  • 1 vanilkový cukor
  • 60 g práškového cukru
  • štipka soli
  • 80 g polohrubej múky
  • 40 g mletých mandlí
  • Čokoládový krém:
  • 125 g horkej čokolády
  • 400 ml šľahačkovej smotany
  • 2 žĺtky
  • 30 g cukru
  • 1 lyžica solamylu
  • Taktiež:
  • 400 g čerstvých jahôd
  • 120 g jahodového džemu
  • práškový cukor
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme rúru na 200°C ..Oddelíme žĺtka od bioelkov .Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli .Zmäknuté maslo vymiešame s 2 lyžicami práškového cukru a vanilkovým cukrom. Postupne pridáme žĺtky.Bielka vyšľaháme samostatne so štipkou soli do tuhej peny.pridáme zvyšný práškový cukor a ďalej miešame do nadýchanej peny.

2. Krok

Potom vmiešame vychladnutú roztopenú čokoládu.

3. Krok

Múku zmiešame s pomletými mandľami pridáme maslovú zmes , a jemne premiešame..nakoniec zľahka vmiešame vyšľahané bielka.Cesto vlejeme do vymastenej tortovej formy 26 Ø..Pečieme 35 minút.Potom vyberieme z formy a necháme na rošte vychladnúť..

4. Krok

na prípravu krému budeme potrebovať rozlámanú čokoládu na menšie kúsky ,a tú vo vodnom kúpeli roztopíme spolu so šľahačkou.Odstavíme a vyšľaháme aj žĺtka s cukrom a solamylom vo vodnom kúpeli..Potom obe zmesi prepojíme a znovu zahrejeme..Uvaríme vo vodnom kúpeli hustý krém..

5. Krok

Piškótu ktorá nám vychladla prerežeme na polovicu potrieme jahodovým džemom a naplníme čokoládovým krémom.Vrch potrieme taktiež krémom a dozdobíme jahodami ktoré si predtým poprekrajujeme na polovice.nakoniec posypeme práškovým cukrom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.6 / 5)

7 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

12873 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.