Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čokoládová poleva

reklama:
Cokoladna glazura
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 25min

Viacero variant prípravy čokoládovej polevy.

 

reklama:

Suroviny

  • Čokoládová poleva č. 1:
  • 80 g cukru
  • 4 lyžice vody
  • 80 g čokolády
  • maslo
  • Čokoládová poleva č. 2:
  • 50 g práškového cukru
  • 1 bielok
  • citrónová šťava
  • 50 g čokolády
  • Čokoládová poleva č. 3:
  • 100 g čokolády
  • 6 lyžíc oleja
  • Čokoládová poleva č. 4:
  • 120 g čokolády
  • 120 g cukru
  • 6 lyžíc vody
  • 50 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Čokoládová poleva č. 1:
V malom kastróliku rozpustíme 80 g cukru so 4 lyžicami vody, pridáme 80 g čokolády a za stáleho miešania roztopíme, až kým sa nám všetko neprepojí. Pridáme trochu masla.

2. Krok

Čokoládová poleva č. 2:
K 50 g práškového cukru pridáme rozšľahané bielka, citrónovú šťavu a rozpustenú čokoládu. Všetko dobre premiešame.

3. Krok

Čokoládová poleva č. 3:
Roztopíme čokoládu so 6 lyžicami oleja, kým je zmes hladká. Hustota glazúry závisí od toho, či pridáme viac či menej oleja.

4. Krok

Čokoládová poleva č. 4:
Cukor, čokoládu a vodu privedieme do varu cez nízku teplotu, až kým zmes nezhustne. Pridáme maslo, premiešame a odstránime z tepla. Keď glazúra trochu vychladne, polejeme dezert.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.5 / 5)

8 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

4061 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.