reklama:

Citrónové muffiny

Kuchyňa:
Náročnosť:
7
  • Kusov: 12
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 25m
  • Hotové Za: 45m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 200g hladká múka
  • štipka soli
  • 100g hnedý cukor
  • 1/2 balíčka vanilkový cukor
  • 1čajová lyžička-kypriaci prášok do pečiva
  • 70g zmäknuté maslo
  • 2 vajcia
  • 150 ml mlieka
  • z 1/2 citróna šťava a kôra
  • z 1/2 limetky šťava (alebo z jedného celého citróna šťava a kôra)

Postup prípravy

1. Krok

Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a premiešame.

2. Krok

V druhej miske vymiešame zmäknuté maslo s vanilkovým a hnedým cukrom.

3. Krok

Šľaháme približne asi 2 minúty a pridáme vajíčka. Postupne pridávame múku.

4. Krok

Pridáme mlieko, citrónovú šťavu a kôru. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.

5. Krok

Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút)

6. Krok

Po upečení necháme muffiny vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme (bielou čokoládovou polevou, alebo citrónovou)

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?