Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cibuľový džem

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Redonionmaralade_460x260
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 1
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 500 g červenej cibule
  • 120 ml oleja
  • 500 ml červeného vína
  • 120 ml medu
  • 120 ml červeného vínneho octu
  • 1 citrón
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

V hrnci rozpálime olej a pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska.Osolíme a okoreníme a dusíme 5 minút.Prilejeme víno a varíme odokryté dovtedy, kým sa víno takmer neodparí.

2. Krok

V ďalšom hrnci na miernom ohni povaríme asi 3 minúty med, kým nechytí peknú karamelovú farbu, pridáme ocot a povaríme 5 minút-.Medovú zmes prilejeme k cibuli.

3. Krok

Cibuľovú zmes varíme ďalších 15 minút kým nenadobudne medovú konzistenciu.Nakoniec pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu.

4. Krok

Džem podľa chuti osolíme a okoreníme.Nalejeme do čistých pohárov, uzavrieme a otočíme hore dnom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5993 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.